Point sur les plantations de Pauline : les boules d’argiles coquelicots

Au mois de mars, dans un article je présentais les plantations de Pauline avec 2 plantes originales : les coquelicots en boules d’argile ainsi que des graines de coton.
 
Un peu plus de 2 mois après, je commençais à me dire que les coquelicots ne donneraient rien d’autre que beaucoup de feuillages … J’en avais même parlé avec une autre maman ! 

Mais, le lendemain de cette réflexion, une fleur magnifique s’était ouverte !

Quant aux plants de cotons, 1 sur les 3 est encore en vie et il grandit tranquillement à son rythme :

  

Point potager du balcon

2 mois après le début de mes cultures potagères en carré, voici un petit point. 

Pour rappel, j’ai planté des radis, des laitues et de la roquette. 

• Les radis

   

Pour les radis, j’ai réalisé des semis très généreux et en pluie car je m’attendais à ce que ça ne prenne pas. Tres grosse erreur, puisque je me suis retrouvée avec beaucoup trop de pousses… J’ai fait un premier eclairsissement le 23 avril (j’ai enlevé 2 poussés sur 3). À ce jour les feuilles poussent mais toujours rien à manger … J’ai donc refait un petit coup d’éclaircissement… Je ne sais pas si ça donnera quelque chose, mais à l’allure où je vais, bientôt je n’aurai plus que 2 ou 3 radis !!!!

• Les laitues

Plantées le 23 avril, j’ai l’impression qu’elles ne vont pas trop mal. Je pense que je vais enlever les plus petites pour n’en avoir que 3 au final étant donné le petit espace. À suivre. 

  

• La roquette 

Ah … La roquette… Lors de mon dernier point, elle était parfaite ! J’aurais clairement dû la récolter à ce moment là. J’ai voulu attendre un peu et ce qui devait arriver est arrivé: elle a évolué en branche et a commencé à faire sa première fleur !!! 

Du coup je me suis empressée de récolter le peu de feuilles qu’il restait pour en faire une petite salade. Au moins on a eu le plaisir de manger notre récolte même si ça aurait pu être meilleur avec des jeunes pousses !! Moralité : j’ai découvert précisément quand il faut récolter et surtout qu’il ne faut pas attendre !!

 

Mes livres de jardinage

Pour réagir suite à l’article de mon amie Bérengère  « Littérature pour commencer les potagers en carrés », je fais un petit article pour présenter les ouvrages qui m’ont inspirée lorsque j’ai décidé de me lancer dans le potager en carré sur mon balcon.

Pour ma part, je n’ai pour l’instant qu’un seul livre sur le sujet : Le petit traité rustica du potager en carré mais que je trouve déjà très complet. Ce livre est divisé en 5 parties : mettre en place ses carrés, conduire un potager en carrés, un potager en 6 carrés, des potagers thématiques, les portraits de légumes.

La partie « mettre en place ses carrés » donne les grands principe pour créer les carrés.

La partie « conduire un potager », de loin celle que j’utilise le plus donne de nombreuses indications sur les culture : que cultiver, les rotations, la planification, les semis, le repiquage, les calendriers, le suivi, etc.

La partie « un potager en six carrés » est très utile : elle correspond à 6 exemples de carrés avec les plans pour toute l’année. Une bonne façon pour permettre aux débutants de s’y retrouver, surtout en ce qui concerne les rotations, à partir d’exemples concrets.

J’apprécie aussi beaucoup la partie « des potager thématiques » qui me donne des idées pour construire les différents espaces de mon balcon.

Finalement « les portraits de légumes » est un bon index des légumes que l’on trouve tout au long de l’ouvrage sous forme de fiches dans lesquelles on retrouve des informations comme les quantités à prévoir, quand faire les semis, les récoltes, si besoin de soleil, quantités d’eau, particularités et les affinités de voisinage avec les autres plantations.

En bref, un livre très complet pour débuter qui m’aide énormément !

J’ai également fait l’acquisition d’un livre pour Pauline Je jardine avec la lune qui explique comment jardiner, avec toutes les étapes comme on peut le voir dans un livre classique mais avec un vocabulaire et des dessins adaptés, et autours du cycle de la lune (du coup comme je n’en avais pas, ça me sert à moi aussi !). On y trouve des techniques de potager classique, en carré et de cultures en jardinière. Les légumes présentés sont fait pour inspirer les enfants : fraises, fleurs qui se mangent, citrouilles, etc. On y trouve également des recettes simples à réaliser, des astuces de cuisines comme la façon de nettoyer les légumes. Et pour finir de plaire aux enfants, des autocollants pour illustrer ! Un livre très complet pour les enfants qui débute !

Point sur les plantations de Pauline

Les petites boules d’argile de coquelicots on commencer à pousser (à gauche et à droite sur la photo, au milieu le muguet). Celle de gauche un peu enterrées, tandis que celles de droite ont juste été posées sur la terre. A priori, elle préfèrent être un peu enterrées.

Le muguet quant à lui est toujours là mais n’a pas particulièrement évolué. Je commence à me dire que malheureusement on n’en aura pas pour aller en vendre le 1er mai.

Pour ce qui est des graines de coton, ça pousse plutôt bien, si on ne tient pas compte d’un oubli d’arrosage de plusieurs jours qui a entraîné la dégradation de 2 plans sur 3. Je ne suis pas sûre que ces 2 plants survivent.

Point potager au carré sur le balcon

1 mois et demi après avoir planté mes radis et ma roquette, et 1 mois après pour la laitue (j’avais alors laissé tomber les godets pour la laitue suite à un échec cuisinant), voici l’état aujourd’hui :

Avant éclaircissement des radis

Après éclaircissement des radis

Les pousses de radis ont bien – trop bien même – poussé. En fait, j’ai eu la main un peu lourde quant à  la quantité de graines semées … en pluie ! C’était pas vraiment la bonne méthode. Du coup, gros éclaircissement, sinon je n’aurais jamais de radis !!! Pour l’instant je n’ai que des racines, mais j’ai espoir d’avoir quelque chose à manger maintenant qu’ils seront moins étouffés ! Affaire à suivre!

Pour ce qui est de la roquette, c’est plutôt pas mal, elle a même un bon goût de roquette ! J’ai prévu une récolte début mai, et à priori on est plutôt dans les temps!

Pour ce qui est de la laitue, mon talon d’Achille, on peut dire que les graines mise directement dans mon potager commencent à prendre tandis que celles en godet ne ressemblent à rien, elles sont restées minuscule, quand quelque chose a poussé d’ailleurs  … Bizarre !

Démarrage d’un système aquaponique

Certains vont se demander ce que j’ai encore pu inventer … Mais non, c’est même pas mon idée, c’est celle d’une maman chez qui j’ai récupéré Pauline un soir qui m’a parlé de cette découverte. Elle l’a d’ailleurs mis en place chez elle cette semaine.

L’aquaponie, qu’est ce que c’est ?

L’aquaponie, traduction de aquaponics en anglais qui provient de la fusion des mots aquaculture (tout ce qui concerne l’élevage de poissons ou tout autre organisme aquatique) et hydroculture (culture des plantes par de l’eau enrichie en matières minérales) L’aquaponie est une forme d’aquaculture qui va associer à la fois une culture de végétaux hors de l’eau (fleurs, plantes d’agrément, potager) avec de l’élevage de poissons pour l’alimentation (ou non). Le végétal cultivé va se servir des déjection des poissons comme engrais et servir de filtre naturel à l’aquarium.

Ce système d’aquaponie tente de plus en plus de maraîchers qui l’utilisent pour produire plus vite et en plus grande quantité. 

Fonctionnement de l’aquaponie

Un système aquaponique est un écosystème qui fait intervenir 3 types d’organisme vivant au sein d’un cycle écologique :

• Les poissons : leurs déjections riches en azote, en phosphore et en potassium vont apporter des nutriments aux plantes en les enrichissant sous forme d’engrais.
• Les bactéries : elles transforment les matières organiques produites par les poissons et toxique pour les poissons (blocage de l’hémoglobine et donc de la respiration) en nitrites puis nitrates. Les nitrates sont alors assimilables par les plantes sous forme minérales et joue alors un rôle de filtre biologique.
• Les plantes cultivées en surface : elles purifient l’eau de l’aquarium (ou d’un bassin plus grand) en utilisant leurs racines afin de se servir des nutriments sous forme minérales pour leur croissance.

Mise en pratique de l’aquaponie

L’eau de l’aquarium est pompée pour être emmenée dans le système hydroponique. Le système hydroponique est idéalement une table à marée avec un support de culture de type billes d’argile ou gravier, de façon verticale ou horizontale pour ensuite retourner vers les poissons.

Culture verticale

Les éléments utilisés

Un aquarium ou bassin

Chez nous, c’est l’aquarium familial de 50 litres que j’utilise avec une eau chauffée à 26°C.

Sinon il est tout à fait possible de le faire avec des poissons rouge dans une eau tempérée, et même avec un bassin d’extérieur avec des poissons d’élevage comme des tanches, des perches, des carpes ou même des truites pour l’alimentation.

Je fais le choix de garder le système de filtre classique en parallèle pour l’instant car :

• nous avons des soucis d’équilibrage des nitrites,
• les plantes que je vais mettre sont pour la plupart à l’état de graines et donc trop peu de racines pour être efficaces,
• nous n’avons que 2 poissons et nous ne pouvons pas augmenter tant que l’eau n’aura pas perdu son acidité actuelle.

Une pompe à eau (silencieuse) et un tuyau au diamètre correspondant

Pompe à eau

On en trouve dans tous les magasins d’aquariophilie.Pour le tuyau, j’ai pris 1 mètre et il m’en reste.

La choisir en fonction du volume d’eau de l’aquarium puis la régler selon le débit voulu. Penser à faire des tests à vide avant de remplir le bac de plantes afin de s’assurer qu’il n’y aura pas de problème de débordement et donc d’inondation de votre habitation !!!

Afin de palier aux problèmes d’inondation, j’ai mis ma pompe à la limite de la surface, comme ça si le tuyau d’évacuation venait à se boucher, l’eau de l’aquarium diminuera alors et la pompe n’étant plus immergée n’aura plus d’eau à prendre. De plus j’ai choisi un bac suffisamment profond pour avoir de la marge.

Un bac pour les plantations

J’ai choisi un simple bac acheté en grande surface dans les bacs de rangements pour la maison. Je voulais quelque chose de suffisamment grand pour y planter plusieurs plantes, et  pouvant être facilement percé avec peu d’outils. Je mets mon bac de plantes sur le couvercle de l’aquarium, le tuyau amenant l’eau passe au même endroit que les autres tuyaux/fils électriques. L’évacuation de l’eau se fait par la petite trappe pour nourrir que j’ai enlevée.

Un tuyau rigide pour l’évacuation

Dessus

Dessous

J’ai acheté celui-ci en magasin d’aquariophilie. J’ai fait un trou dans mon bac et l’ai « fixé » avec du joint en silicone. Le joint en silicone ne rend pas le tout très solide néanmoins ça empêche l’eau de passer autour et de faire du bruit en tombant dans l’aquarium. J’ai choisi ce modèle car les grilles empêcheront les billes d’argile de tomber dans l’aquarium. J’y ai ajouté un bout de mon tuyau (celui correspondant à la pompe) qui amènera directement l’eau en dessous de la surface pour éviter le bruit.

Des billes d’argile comme substrat

Achetées en jardinerie pour mon potager et mes jardinières, Je les ai bien rincées à l’eau claire avant de les mettre dans le bac afin d’éviter d’apporter des saletés dans l’aquarium.

Des plantes et/ou graines

Dernière étape avant de lancer le système ! J’ai choisi de ne pas faire de potager dans un premier temps à cause de mes problèmes d’équilibrage d’eau. Comme j’ai besoin de mettre des produits dedans, je préfère ne pas utiliser de plantes alimentaires. Lorsque tout sera stabilisé, je mettrai ces plantes ci en terre et j’ai pour projet de les remplacer par sûrement des tomates et des salades. Donc pour cette fois ci ce sera :

• 4 bambous achetés en jardinerie avec un peu de racines déjà faites
• 1 petit aloé vera déterré de son pot et bien nettoyé de la terre sur les racines
• 1 graine de cotonnier
• 1 graine de Ginkgo biloba
• 2 graines de  Snail Flower (fleurs tire bouchon). J’en plante 2 autres en terre pour pouvoir faire la comparaison.

Et voilà ! Plus qu’à attendre le résultat !!

L’aquaponie chez Juliette

Le système aquaponique de Juliette

Juliette a choisi un système plus simple avec un panier permettant d’avoir les billes d’argiles dans l’aquarium. C’est un aquarium d’eau douce à température ambiante peuplé de poissons rouges. Le panier tient grâce à des pics à brochettes en bois. Plutôt efficace et ça évite de mettre une pompe et un système de tuyaux !!!

Elle y a planté des graines qui commencent déjà à pousser après une semaine comme on peut le voir ci-dessous !!!!

Les pousses après une semaine de culture

Source utilisée pour les définitions : Wikipédia

L’Aloe Vera chez soi pour se soigner

Un jour, une tante nous a donné à ma fille et moi chacune un pied d’Aloe Vera. Une plante plutôt jolie, très facile d’entretien et même utile ! Pour Pauline, c’est « la plante qui soigne ». Elle est devenue un incontournable en cas de petit bobo à soulager !

On trouve de l’Aloe Vera dans beaucoup de produits cosmétiques en raison de ses propriétés. Pour ma part, je ne vous présente que cet aspect « soulagement » dermatologique car mal utilisée à la consommation, l’Aloe Vera est extrêmement toxique. Je ne prendrais pas l’initiative de mal vous conseiller à ce sujet !

En application externe, de gel contenu dans les feuilles de l’Aloe Vera est très utilie pour :

• les brûlures,
• la cicatrisation des plaies,
• le vieillissement cutané,
• le psoriasis.

Utilisation

Il suffit de couper un bout de la feuille (la longueur en fonction de la quantité dont vous avez besoin) et de l’ouvrir en deux afin d’en extraire le gel. En général je frotte directement la feuille coupée en deux contre la partie à soulager.

C’est rafraîchissant (la feuille contient 98 à 99% d’eau) et la peau est instantanément douce !

Entretien

Il n’y a pas grand chose à dire, à part que c’est une plante qui n’aime ni le froid ni le soleil direct. Un coin sans soleil avec une forte luminosité lui va parfaitement. L’Aloe Vera n’a pas besoin de beaucoup d’eau d’eau et grandit vite !

Les plantations de Pauline

Parlons un peu de Pauline et ses plantations.

Pauline demande depuis quelques temps pour aller dans un pays où l’on cultive du coton. Forcément, quand j’ai trouvé des graines de coton en cherchant des graines pour mon potager, je me suis dit direct que c’était exactement ce qu’il lui fallait. De là à ce qu’on ai le résultat sur la pochette … hum …

Pour l’instant on en est là :

Pauline a également déposé des graines d’argile de coquelicots que sa grand mère lui a données. L’idée est plutôt sympa, rien de plus facile, il n’y a qu’à les déposer sur la terre. Reste à voir si ça va fonctionner !!

Si vous voulez plus d’informations, voire même en acheter, vous pouvez en trouver sur le site radisetcapucine.com

Un balcon bientôt en fleur

En ce début de printemps nous avons de nouveau notre géranium pour la 3ème année consécutive : à mon grand étonnement, il survit à chaque fois à l’hiver sans aucun entretien !!!

Nous avons planté en plus avec Pauline du muguet qu’elle ira vendre pour le 1er mai (en espérant qu’il sera prêt), des billes d’argile avec des coquelicots (une nouvelles expérience) et des tulipes chaperon rouge. Plus qu’à attendre !

Transformation du balcon en potager

Cette année, c’est décidé, je vais cultiver des légumes sur mon balcon !

Je me suis dit qu’après tout, lorsque l’on fait un potager en carré, on n’utilise peu d’espace, alors pourquoi pas ! Après quelques recherches, j’ai trouvé mon bonheur : un potager de balcon sur pieds. L’idéal par rapport à la toute petite superficie dont je dispose. Normalement, sur ce bac on fait 2 carrés, mais comme je suis gourmande, j’ai choisi d’en faire 3.

Pour le mois de mars, je pars donc pour les radis, des laitues et de la roquette (de gauche à droite). J’ai réalisé les semis le  mars à l’extérieur pour des radis et la roquette, et à l’intérieur pour la laitue. Aujourd’hui, 8 jours après, on constate que les pousses font leur apparition à l’extérieur.

A l’intérieur, je n’ai que 2 pousses sur les 4 espérées de laitue. Je les ai mises dans des godets un peu plus grands.

J’ai également remis des graines dans des godets en fibre de coco pour tester et avoir 2 pieds de laitue supplémentaires.